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네덜란드 유명 호텔학교서 한국 ‘장(醬)’ 주제로 수업
- 출처
- 월드코리안신문
- 작성일
- 2026-10-13
네덜란드 유명 호텔학교서 한국 ‘장(醬)’ 주제로 수업
(서울=월드코리안신문) 이석호 기자
네덜란드의 유명 교육기관인 ‘호텔스쿨 더 헤이그’에서 한국 전통 장(醬)을 주제로 한 수업이 진행됐다.
네덜란드 김치한식문화교육원은 “지난 10월 7일 ‘호텔스쿨 더 헤이그’에서 요리 수업을 진행했다”면서 수업 장면을 담은 사진을 보내왔다.
호텔스쿨 더 헤이그(Hotelschool The Hague)는 네덜란드에서 유명한 호스피탈리티(숙박·음식·여행·레저) 교육기관으로, 주네덜란드한국대사관과 한식진흥원은 지난 8월 이곳에서 한국 음식을 소개하는 강좌를 개설했다. 첫 강좌는 주제는 김치였고, 실제 수업은 김치한식문화교육원이 맡아 하고 있다.
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네덜란드 유명 호텔학교서 한국 ‘장(醬)’ 주제로 수업
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