KOREAN NET

«Корейско-израильское сообщество совместных закупок» становится местом для общения корейцев в Израиле. В Израиле не так много азиатских продуктовых магазинов, и трудно найти корейскую еду. Кроме того, из-за пандемии COVID-19 2020 года и перекрытия эстакады корейским соотечественникам стало труднее получать корейские продукты и товары. Итак, в июне 2020 года небольшое количество корейцев создали сообщество групповых закупок, чтобы продавать или делиться неиспользуемыми предметами бесплатно или дешево покупать корейскую еду и ингредиенты в нескольких азиатских продуктовых магазинах. С момента его создания на данный момент зарегистрировалось около 200 корейцев, и были проведены бесплатные обмены товарами.

Еврей выбирает корейский рамен на азиатском рынке в Тель-Авиве

Сейчас вы можете найти разнообразные блюда корейской кухни в азиатских продуктовых магазинах, но всего пять лет назад все было иначе. Это связано с тем, что уровень совместных покупок среди корейцев и популярность корейской кухни увеличились из-за популярности корейской культуры. В прошлом китайская еда составляла большинство, а корейская еда состояла лишь из нескольких продуктов, таких как паста из красного перца и соевый соус, но появились различные продукты, такие как рисовый пирог, ттокпокки и порошок из красного перца. Количество видов рамена увеличилось с 2 до почти 20.

По словам президента азиатского рынка в Тель-Авиве, продажи корейских продуктов питания выросли на 400%, и есть другие корейские пищевые ингредиенты, которые рассматриваются для импорта по просьбе людей. Он также показал корейцам продукты, которые можно импортировать в корейскую кухню, и попросил совета, что может понравиться местным жителям. Такое явление не может не радовать корейцев, проживающих в Израиле.

Свежая пекинская капуста, выращенная непосредственно в израильском кибуце

Один из наших корейских соотечественников проводит через общину совместную закупку пекинской капусты, выращенной непосредственно в израильских местных кибуцах (колхозной общине в Израиле). В прошлом было очень мало продуктовых магазинов, продающих капусту. Однако сейчас корейцы могут легко купить ее через сообщество совместных закупок. Кимчи, типичный продукт, часто представленный в материалах Халлю, также популярен среди евреев, которые придерживаются кошерности (еда и методы приготовления пищи в соответствии с еврейскими законами).

Базар в помощь жертвам украинской войны

Асенат, еврейка, участвовавшая в Деловом базаре, выбирает товары на базаре

Корейское сообщество совместных закупок каждый год проводит обмен продуктами. В этом году обмен был специально проведен, чтобы помочь украинцам, бегущим в Израиль. Там также готовили пожертвованные продукты и различные продукты, такие как яичница, ттокпокки и пшенные ттокпокки. В этот день приняли участие не только корейцы, но и евреи и собрали на продажах 5000 шекелей (около 1,9 миллиона вон). Асенат, еврейка, принявшая участие в мероприятии, сказала: «Было приятно иметь возможность есть вкусную корейскую еду, и меня тронуло то, как корейцы в Израиле помогают украинцам».

Доходы от обмена продуктами были переданы организациям, которые помогают украинским беженцам

Вырученные средства и дополнительные пожертвования были переданы организации, помогающей украинским беженцам в южном израильском городе Ашкелон. Группа предоставила еду украинским беженцам и планирует тур по Израилю для беженцев. Корейская община планирует каждый год проводить обмен продуктами, чтобы помочь местным израильтянам и нуждающимся соседям.

Кроме того, совместное корейско-американское общество совместных закупок в Израиле — это место, где можно поделиться полезной информацией, которую трудно понять на местном уровне из-за языкового барьера. Исполнительный директор Янг Шин Хван сказал: «Я надеюсь, что это сообщество сможет не только удовлетворить потребности корейцев, но и оказать хорошее влияние на Израиль».