함께하면 더 즐거운 김치 담그기...

필리핀 문화원, 김치의 날 기념 김장 워크숍 개최

▴김치 워크숍 참가자들과 백종란 요리사, 임영아 원장

해외문화홍보원(김장호 원장) 주필리핀한국문화원(임영아 원장)이 11월 22일 김치의 날을 맞이하여 지난 11월 24일 주필리핀한국문화원에서 김장 워크숍을 진행했다. 워크숍에는 필리핀 현지 미디어 관계자들과 인플루언서들이 참가하여 김치와 한국 문화에 대해 더 알아가는 시간을 가졌다.

워크숍을 시작하기 전, 참가자들은 문화원 일층 전통 문화 전시장을 통해 한식, 한글, 한복 등 한국의 문화를 살펴보는 시간을 가진 뒤 삼층에 위치한 조리실로 이동하였다. 백종란 요리사의 지도하에 참가자들은 김치에 대해 배우고, 직접 김치 양념을 만들어 각자 한 포기씩 배추김치를 담았다. 백종란 요리사는 참가자들을 위해 특별히 수육을 준비하여 한국의 김장 날을 경험할 수 있게 하였다.

▴요리 시범을 보이는 백종란 요리사

워크숍의 마무리에는 현재 주필리핀한국문화원 5층 전시장에서 진행 중인 <Once Upon a Time...우나영의 한복동화> 전시에 방문하여 한복을 입은 동화 속 인물들을 만나고 한복의 다채로움을 즐기는 시간 또한 가졌다.

워크숍의 참가자들은 “한국 문화를 알리는 문화원에 초대되어 정말 영광이고 한국 문화에 대해 더 알아가고, 김치를 직접 담그는 경험을 할 수 있어서 기쁘다”고 말했다.

주필리핀한국문화원은 11월 22일 김치의 날을 맞아 요리수업, 온라인 콘테스트 등 필리핀 현지인들에게 김치를 알리는 다양한 활동을 진행하고 있다.